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Wüsthof 4188 Santoku Japanisches Kochmesser Gourmet 17cm Japanisches Kochmesser mit Kullenschliff aus Solingen. Länge der Klinge 17cm. Das Messer eignet sich für alle Aufgaben in der Küche. Inbesondere zur Zubereitung von Sushi und Sahimi. Durch Kullen entstehen Luftpolster, die das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindern.
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